1/2 copo de açúcar
1/2 colher de sopa de amido de milho(maisena)
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de mel
1 colherinha de gengibre ralado
Levar ao fogo até o ponto de bala dura.Coloque num papel alumínio untado, vá pegando por fora, faça rolinhos, achate e corte com tesoura de cozinha, sobre açúcar para envolver as balinhas. Guarde em vidro bem fechado.
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