Acelga

Crua é útil contra anemia e combate a asma, o diabetes, a diarréia e o acúmulo de bile na vesícula biliar. Cozida, serve para cistite aguda. Em catalasma quente sobre a pele é analgésica, antiinflamatória nos casos decontusões, abscessose queimaduras agudas (neste caso aplicar só fria).