Comido como alimento, tem ação depurativa, diurética e digestiva. É um antibiótico natural (alicina), vermífugo e anticoagulante.Previne as tromboses, purifica as mucosas e evita a formação de catarro. Também tem efeito contra o excesso de ácido úrico, o reumatismo, a pressao alta e arteriosclerose. Esses efeitos sãoobtidos com o consumo de dois a três dentes de alho diariamente.
terça-feira, 10 de março de 2009
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